Domaine Lestang 1573 – L’Illustre Voyageur 2022 : L’Essence du Sancerre
Origine & Histoire :
Au cœur de la vallée de la Loire, le Domaine Lestang 1573 perpétue une tradition viticole ancienne, alliant respect du terroir et vinification naturelle.
L’Illustre Voyageur 2022 est une cuvée de Sancerre blanc, pensée comme une exploration de la fraîcheur, de la minéralité et de la finesse aromatique propres aux terroirs argilo-calcaires de la région.
Cette création reflète la philosophie du domaine : mettre en valeur le sol, le cépage et le millésime, pour offrir un vin pur, lumineux et expressif — un véritable hommage à l’esprit de la Loire.
Caractéristiques :
Type : Vin blanc sec
Millésime : 2022
Producteur : Domaine Lestang 1573
Appellation : Sancerre AOC
Région : Loire, France
Cépage : 100% Sauvignon Blanc
Degré d’alcool : Environ 13%
Viticulture : Agriculture biologique ou biodynamique, vendanges manuelles
Vinification : Fermentation avec levures indigènes, vinification sans intrant chimique, pas de filtration ni collage
Couleur : Jaune pâle aux reflets verts, brillant et lumineux
Arômes : Bouquet intense de citron, pamplemousse, fleurs blanches, herbes fraîches et nuances minérales typiques des sols calcaires
Texture : Bouche fraîche, aérienne et tendue, avec une belle minéralité et un équilibre parfait entre fruit et acidité
Finale : Longue et saline, laissant une impression de pureté, de fraîcheur et de précision
Format : Bouteille de 75cl numérotée, étiquette sobre et élégante, reflet de l’identité raffinée du domaine.
Expérience de Dégustation :
L’Illustre Voyageur 2022 se déguste idéalement entre 10 et 12°C.
Il accompagne à merveille poissons, fruits de mer, crustacés, volailles légères ou fromages de chèvre frais.
C’est un vin de conversation et de contemplation, qui invite à apprécier la finesse aromatique et la tension minérale propres aux grands Sancerre.
Pourquoi choisir ce vin ?
Authenticité : Expression fidèle du terroir de Sancerre et du cépage Sauvignon Blanc
Élégance : Un vin lumineux, frais et minéral, alliant précision et complexité
Rareté : Bouteilles numérotées, production confidentielle et artisanale, destinée aux amateurs de grands blancs de Loire
Philosophie : Vinification naturelle et respect absolu de la vigne et du terroir
Conseil de Conservation :
À conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
L’Illustre Voyageur 2022 peut se déguster dès maintenant pour sa fraîcheur et sa vivacité, ou se garder 3 à 5 ans pour développer davantage de complexité et de tension minérale.
