Macallan Aera

The Macallan Aera - L’Harmonie entre Terre et Ciel

Origine & Histoire :

The Macallan Aera est une œuvre d’art liquide, née de la quête incessante d’excellence de la distillerie écossaise la plus prestigieuse. Ce single malt incarne une nouvelle dimension de la maturation, où l’interaction entre le whisky, l’air et le temps est sublimée. Vieilli dans des fûts de chêne exceptionnels, Aera révèle une complexité aromatique unique, fruit d’un savoir-faire ancestral et d’une innovation audacieuse. Chaque goutte est le résultat d’un dialogue entre la nature et l’artisanat, offrant une expérience sensorielle inoubliable.

Caractéristiques :

• Type : Single Malt Scotch Whisky
• Région : Speyside, Écosse
• Degré d’alcool : 40%
• Couleur : Or pâle aux reflets dorés et cristallins
• Arômes : Bouquet subtil de pomme verte, de poire mûre, de miel d’acacia, de vanille douce, de fleurs blanches et d’une touche de zeste d’agrumes
• Texture : Légère et soyeuse, avec une finale fraîche, élégante et persistante, marquée par une minéralité délicate
• Format : Bouteille premium de 70cl, présentée dans un écrin épuré et sophistiqué, reflétant l’esprit innovant de The Macallan

Expérience de Dégustation :

The Macallan Aera se déguste pur, légèrement frais, pour en apprécier toute la finesse. Son profil aromatique frais et floral en fait un whisky idéal pour les apéritifs raffinés ou pour accompagner des mets délicats : sushi, fruits de mer, fromages frais ou desserts à base de fruits blancs. À savourer également avec une goutte d’eau pour révéler ses arômes les plus subtils.

Pourquoi choisir ce whisky ?

• Innovation : Une approche unique de la maturation, explorant l’influence de l’air sur le whisky
• Prestige : Un single malt signé The Macallan, référence mondiale du whisky de luxe
• Équilibre : Une palette aromatique d’une fraîcheur et d’une élégance rares, alliant tradition et modernité

Conseil de Conservation :

À conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. The Macallan Aera est prêt à être dégusté, mais peut également évoluer avec grâce pendant plusieurs années.