Domaine Lestang 1573 – Sancerre Tradition 2022 : L’Expression Authentique du Terroir
Origine & Histoire :
Situé au cœur de la vallée de la Loire, le Domaine Lestang 1573 perpétue un héritage viticole centenaire, où chaque millésime reflète la pureté et la typicité des sols de Sancerre.
La cuvée Tradition 2022 est un hommage aux méthodes ancestrales de vinification, combinant savoir-faire artisanal, respect du terroir et expression naturelle du Sauvignon Blanc.
Ce vin incarne l’âme du Sancerre : finesse, fraîcheur et élégance minérale, fidèle à la philosophie du domaine qui privilégie l’authenticité et la précision aromatique.
Caractéristiques :
Type : Vin blanc sec
Millésime : 2022
Producteur : Domaine Lestang 1573
Appellation : Sancerre AOC
Région : Loire, France
Cépage : 100% Sauvignon Blanc
Degré d’alcool : Environ 13%
Viticulture : Agriculture biologique ou biodynamique, vendanges manuelles
Vinification : Fermentation avec levures indigènes, aucun intrant chimique, pas de filtration ni collage
Couleur : Jaune pâle lumineux aux reflets verts
Arômes : Nez frais et expressif de citron, pamplemousse, fleurs blanches, herbes aromatiques et nuances minérales caractéristiques du terroir calcaire
Texture : Bouche vive et tendue, alliant fraîcheur, rondeur et minéralité, avec une structure élégante et harmonieuse
Finale : Longue et saline, d’une persistance aromatique raffinée et équilibrée
Format : Bouteille de 75cl, étiquette élégante et sobre, reflétant la tradition et l’identité du domaine.
Expérience de Dégustation :
Sancerre Tradition 2022 se déguste entre 10 et 12°C pour révéler toute sa fraîcheur et sa vivacité.
Il accompagne parfaitement poissons, fruits de mer, crustacés, volailles légères ou fromages de chèvre frais, tout en offrant un vin de conversation et de méditation pour apprécier la pureté du terroir.
Un vin élégant et précis, typique de la Loire, qui exprime l’authenticité du Sauvignon Blanc.
Pourquoi choisir ce vin ?
Authenticité : Expression fidèle du terroir calcaire de Sancerre et du cépage Sauvignon Blanc
Élégance : Vin frais, vif et minéral, à la fois précis et équilibré
Rareté : Production artisanale, soigneusement vinifiée pour préserver l’expression naturelle du fruit
Philosophie : Respect absolu de la vigne et du terroir, avec un minimum d’intervention pour un vin pur et naturel
Conseil de Conservation :
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
Sancerre Lestang 1573 Tradition 2022 se déguste dès maintenant pour sa fraîcheur et sa vivacité, ou peut évoluer 3 à 5 ans pour gagner en complexité et en profondeur minérale
