Dom Pérignon 2015 en coffret

Dom Pérignon Vintage 2015

Origine & Histoire :

Le Dom Pérignon Vintage 2015 incarne l’excellence absolue de la Maison Dom Pérignon, symbole intemporel de luxe et de savoir-faire champenois. Créé uniquement lors des millésimes exceptionnels, ce champagne est le fruit d’une alchimie unique entre le terroir de la Montagne de Reims et la vision audacieuse de son Chef de Cave. 2015, année de contraste et de maturité précoce, offre un vin d’une générosité rare, alliant puissance et harmonie.

Caractéristiques :

• Appellation : Champagne AOC – Vintage
• Assemblage : Chardonnay et Pinot Noir
• Millésime : 2015
• Degré d’alcool : 12%
• Élevage : 8 ans en cave, dont 6 ans sur lies
• Robe : Or pâle, aux reflets dorés et brillants, effervescence fine et persistante
• Nez : Bouquet intense de fruits blancs mûrs (poire, abricot), de fleurs blanches, de brioche toastée et de notes d’agrumes confits
• Bouche : Attaque généreuse, texture soyeuse, équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur, finale longue et minérale, marquée par une touche de vanille et d’épices douces
• Potentiel de garde : 15 à 20 ans

Expérience de Dégustation :

Le Dom Pérignon Vintage 2015 se savoure idéalement entre 10 et 12°C, dans une flûte ou un verre à vin blanc pour en apprécier toute la complexité. Parfait pour célébrer les grands moments, il s’accorde avec élégance avec des huîtres, du homard, des plats à base de truffe ou des fromages affinés. À déguster également en apéritif, pour une expérience sensorielle inoubliable.

Pourquoi choisir ce champagne ?

• Prestige : Une référence mondiale, symbole de luxe et d’excellence
• Rareté : Un millésime exceptionnel, produit en quantité limitée
• Héritage : Un savoir-faire unique, transmis depuis le XVIIe siècle

Conseil de Conservation :

À conserver dans une cave fraîche, à l’abri de la lumière et des vibrations. Le Dom Pérignon Vintage 2015 gagnera en profondeur et en complexité avec le temps, révélant toujours plus de nuances.